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Neu: Unser Jahresprojekt 2015: Ein Film über Dänemark

Frokost ist echt Dänisch und wird vor allem in den vielen Kros serviert.

Dänische Rezepte

Wie schmeckt Dänemark?

Das wurden und werden wir oft gefragt. Allgemein scheint die Auffassung vorzuherrschen, dass sich die Dänische Küche nicht besonders hervorhebt. Und in der Tat servieren viele Restaurants in Dänemark ausländische Küche.

Aber das ist z.B. in Deutschland auch nicht anders. Es ist natürlich auch Geschmacksache, aber es gibt schon eine Reihe von Besonderheiten, die es durchaus zu entdecken gilt.

Wir haben hier ein paar Rezepte zusammengetragen, die man (wie wir finden) leicht nachkochen kann und die unserer Meinung nach auch absolut lecker sind.

Im Moment findet ihr hier:

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